金魚と囲碁と仕事な日々

  

久々の串かつ！！
あまり上等といえるおかずではないんやけど、
串かつは、ええねぇ。（＾＾

昔の夜店で親父に買うてもろたんを思い出す。
夜店のおっさんが、怪しそうなソース、
かけてくれるんやけど、子供心に
「怪しそうなやなぁ」と思いながらも、
喜んで食べとったなぁ。

こういう定食になっとんも、悪ない。（＾＾



店の名前が、前のままやなぁ。
今は、「よりまい」言う店です。  

昨日の晩ご飯、冷麺だったんやけど、ぜんぜん足りんかった。

んで、突然作りたくなって、作ってみた。
私の記憶が確かならば、小学校以来作ってないと思う。

その名も『こっぱち焼き』！！

なんでそういう名前なんかは、知りません。
うちの父親がそう言ってたんですわ。
父親に聞いたこともあったと思うんやけど、
たしか「なんでか知らんがい、じいちゃんがそう言よったきんのぉ」
という返事…。
うちの家系から想像すると、祖父も同じことを言いそう…。

ところが、このただ焼いただけのしろものが
小娘ゆいちゃんと、ママに大好評！
ママ「パパ、サイドビジネスで、こっぱち焼きの店したら？」
私「…………。せえへん！」
ママ「採算取れるんやったら、１枚３０円くらいで売ったら、
小学生が大喜びすんとちがう？」
私「毎日２０人が買いに来るとして、１日６００円の売り上げのために
飲食業をするための認可（？）とか手間掛けて取れんわ！」
ママ「それもそうやな…。ほんでもこれは、おいしいで！」
私「まあな」

結論…。
『飲食業やっとる人は大変や』  

昼飯後のコーヒー。
私の至福のひと時です。

そのわりには、インスタントというのが、ちょっと情けない。（＾＾；

普段は、ゴールドブレンドなんやけど、安売りの関係で、エクセラです。

この量を、１日に４～５杯くらい飲んどると思う。

ってなことで、ふと思い出した大学時代のエピソード。
大学の３回生のとき、部室で。

後輩「かず先輩、コーヒー入れましょうか？」
私「おう、ありがと」
後輩「えーと、レシピは？」
私「レシピかい！大げさな・・・（＾＾；」
私「ブラックやから、コーヒーだけでええよ、砂糖も、ミルクもいらん」
後輩「わかりました！」
・・・・・・・・約３０秒後
私「なあ、頼むから、お湯も入れてくれ・・・」

こんな奴がいつも周りにおると、ええんやけどなぁ。（＾＾  

今日のおやつは、ヤマザキの肉まん。
私は、からしあんまりつけない派。

やっぱり、一個では・・・・。  

うどん屋につき物の「おでん」
冬になると、我が家には、毎日ある。

我が家での呼び方は「かんとだき」
たぶん「関東煮」なんやろね。

我が家で「おでん」と言えば「ふろふき大根」。
出し昆布を入れて、里芋、焼き豆腐、こんにゃく、大根を煮て、
というか、ゆでて、と言う感じやけど。
甘辛く練った味噌をつけて食べる。

「かんとだき」はネタが減ってきたら、買うてきて、たす。
こんにゃく、焼き豆腐、練り物のてんぷら類、きんちゃく餅
ひろず、大根、牛筋（もしくは親鶏）。
普段からあると、おかずが足りんときとか、忙しいときに便利～。
  

５日、会議の後の食事～。
大喰らいが２，３人いると、こういう状況になるのです。
この状況は、空いた器を下げてもらいながらなので、
実際は、この３倍くらいの器があった・・・。  

昨日の夜、高松で会議があった。
１９時から２１時の予定やったけど、２１時半までかかった。
毎回、内容の濃い会議やから、時間が延びてもなんとも思わんし、楽しい。（＾＾

で、恒例の晩御飯タイム～！！
場所は、これまた恒例になってしまった『博多一番どり』
大好物がたくさんあるんだわ。（＾＾

最近はまっとんが『一番どりタタキ』



けっこういけるんよね～。
あとは『だし巻き玉子』『黒豚肉餃子』『博多ラーメンサラダ』などなど・・・。
書いとったら、また行きたくなった・・・。  

グリコ「牧場しぼり・珈琲仕立て」アイスクリーム～。

うまい珈琲の味がする。というわけでは全然ないんやけど、なんか気に入ってしもた。
うまいこと言えんのやけど、なんか昔懐かしい気がする。


８月のうどん：１７玉、そうめん：３０束  

５種類、各２個ずつ、合計１０個～！
名前は・・・忘れた・・・。

丸亀に集金に行った帰りに買ってきた。

母親と嫁と小娘と私の分。
父親は卵アレルギーなので、ドーナツは食べられない。
代わりに鳥坂まんじゅうを買おうと思ったんだが、超満員で店の外まで行列・・・。
午前１１時前後に、なんで・・・？
まさか昼ごはんで鳥坂まんじゅう・・・？？？  

奥さんと娘は、実家に里帰り中～。
いない間に、ひさしぶりの夜食タ～イム！！

観音寺に８月にオープンした、惣菜、定食の店
『よりまい』
の大好物メニュー。
巻き寿司と、醤油から揚げ～。

うまいんだ！これが！  

PEPSI　NEX　ZERO！！
やっぱり、うまいわ！！
炭酸飲料の中では、ピカいちやなぁ！追随するものなし！っちゅう感じやな。
（あくまで私の個人的好みですので、あしからず）
ほぼ毎日500ml１本飲んでるわ・・・。1.5リットルでも、2日で飲んでしまう。

カロリーゼロがあやしいとか、使ってる甘味料に問題があるとか、いろいろ言うけど、うまいものはうまい！

そういや、こんなこと言うとった人がおったなぁ。
「うまいもんほど、体に悪いんやがな」
なんとなく、説得力あるような・・・。（＾＾；